En Carlos Keen, se puede disfrutar del restaurante de campo "Los Girasoles", el cual pone en práctica la solidaridad y la alimentación con productos orgánicos, en un ambiente natural e invitando a volver a las raíces.
Los Girasoles, además de ser un restaurante, es un emprendimiento solidario llamado Camino Abierto, creado por el matrimonio de Esmoris y Hugo Centineo hace ya doce años alberga a chicos y jóvenes que necesitan casa y familia. A los cuales les enseñan actividades campestres, brindándoles la enseñanza de y vivir y disfrutar del campo.
Los chicos que allí viven tienen la posibilidad de desarrollarse a partir de la diversificación de actividades, labores en la huerta, granja (cría de pollos, conejos, cerdos,) y tambo.
La fundación los fines de semana ofrece al mediodía vivir la experiencia de un almuerzo orgánico y campestre. La posibilidad de hospedarse en una casa de adobe, disfrutando y conociendo de cerca su actividad.
Carlos Keen, calle Julio Roca s/n (a 13 km. De Luján) - Te: 02323-495041http://www.caminoabierto.org.ar/
Fuentes: Diario La Nación – Diario La Razón-
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